保护、恢复和促进可持续利用陆地生态系统; 可持续管理森林，防止荒漠化，制止和扭转土地退化，遏制生物多样性减少

于2022–23学年提供12个相关课程。

根据《可持续采购政策 》及 《可持续采购指引》，中大严禁采购发菜，校园餐厅及膳堂亦不可供应相关菜式，此限制亦适用于中大所举办及资助的活动。

多足类节肢动物如蜈蚣及千足虫，担当着维持生态系统平衡及养分循环的重要角色。 中大生物学团队完成九个蜈蚣和千足虫品种的基因组测序及比对分析，建立首个大型多足类动物基因库，揭示多项遗传基因变化导致蜈蚣与千足虫分别演化成掠食及腐食性两种不同的物种，为节肢类动物的基因演化提供重要见解。 研究结果已于《自然–通讯》中发表。

生命科学学院胡秀英植物标本馆团队建立了一个创新的3D植物果实种子数据库 ，结合植物分类学及数码摄影测量法，以3D模型呈现三百多种植物标本果实及种子，当中二百多种是本地原生植物，为本地植物鉴定、生态调查和濒危物种保育工作提供参考依据。

中大校园物种丰富，完美示范人工都市栖息地如何为众多动植物提供食物及居所。 为了提倡自然探索和欣赏城市生物多样性，社会责任及可持续发展处和中大赛马会气候变化博物馆获渔农自然护理署资助，开展「体验城市生物多样性@未圓湖」计划，通过网上学习平台、工作坊和户外考察活动，鼓励参加者探索并与大自然建立联系， 同时了解保育生物多样性的重要。