促進持久、包容和可持續經濟增長，確保全民就業和體面工作

於2023–24學年提供46個相關課程。

中大致力為員工提供安全及健康的工作環境，訂立《工作安全政策》保障所有中大成員職業安全和健康，由大學安全事務處提供職安健資訊及培訓課程，包括辦公室、實驗室和工場等，提高校內工作環境安全意識。

中大關注正向工作及員工發展，致力建立一個持續學習、自我提升和對院校政策有透徹理解的工作環境，促進積極溝通、同理心和尊重不同觀點，同時建立互相支援和協作的環境以建立團隊合作精神。中大重視同事的努力和坦誠相對，從而加強信任和尊重，相關措施包括設立正向員工服務獎、員工感謝日、贊助員工發展（學位和非學位）和教職員暫時離開工作崗位以參與義工服務。

中大致力遵守《外判政策》，規定各部門在有需要外判工作時，須審慎考慮外判方案，建立適當的機制以遴選及監察承辦商的服務表現，確保工人得到公平待遇和合理薪酬。

中大於2024年8月在沙田新城市廣場舉行為期七天的「中大創業日十周年呈獻創新創業展」，是中大首次在校園以外慶祝「中大創業日」。以「中大創新・點亮未來」為主題的公開展覽以互動方式展示23項中大師生校友的科研及創業成果，推廣中大的初創環境，培養香港新一代的創新文化。

展覽是「中大創新及創業」系列活動的第一場，其他活動包括2024年9月在中大校園舉行的「中大創業日」及「中大創新日」。40多個初創企業參展，展示中大充滿活力的創業文化，促進項目開發商與持份者（包括政府官員、行業領袖、中大社群和公眾）之間的合作夥伴關係。

中大於2024年2月成立全球體育健康創新研究院。人工智能全自動視網膜圖像分析技術過往主要應用於評估疾病風險，中大現將其應用於體育工業，以預測運動表現、檢測輕傷和監測復健情況。全球體育健康創新研究院結合科研、學術和體育工業，推行全面改革，促進公眾健康。

中大亞洲供應鏈與物流研究所於2024年4月在香港數碼港舉行「2024年智慧物流數據運籌馬拉松」。來自亞洲20所頂尖大學的20支隊伍成功入圍大學組決賽，而主辦方首次將比賽推廣至亞洲的中學，選出10支中學生隊伍參與賽事。共有82名學生成功完成了35小時的數據馬拉松比賽。評審團對參賽隊伍的數據驅動分析和演示印象深刻，行業領袖更鼓勵學生將來投身物流行業。

中大首間由學生經營的咖啡店「山承咖啡廳」於2024年6月開始試業，並於 2024年9月13日正式開幕。咖啡廳的成立源於學生事務辦公室、研究及知識轉移服務處和創業與創新副修課程共同發起的CU-SuCCeSS募投比賽。此計劃為學生提供全面的培訓，提升他們的創造力和營商技巧。獲勝的團隊會在中大富爾敦樓經營咖啡店兩年。