化石燃料 成就了人類現代生活和文明，但它既是福，也是禍。化石燃料提供方便廉價的能源，促成超乎想像的科技、社會及經濟發展。在進步與現代建設的繁華背後，燃燒煤、石油和天然氣的過程中釋出二氧化碳和其他溫室氣體，造成環境污染，依賴化石燃料更啟動了氣候變化的惡性循環，釀成全球增溫、旱災、水災及極端天氣等問題。與前工業化時期相比，現時全球溫度已上升了攝氏1.1至1.2度，若能把溫度升幅限制於攝氏1.5度內，人類仍能把握最後機會挽救地球，此為2015年多國於巴黎訂立的環保目標，並在去年於格拉斯哥氣候峰會上首次確認其可行性。然而，把全球溫度升幅限制於攝氏1.5度內，意味著人類需要在本世紀中葉前，完全終止由工業、農業及伐林過程所產生的化石燃料碳排放。

有見及此，香港政府跟世界各地政府一樣，承諾於2050年達至「碳中和」，同時設立多項中期目標，以確保減碳進度良好。跟所有氣候相關詞彙一樣， 「碳中和」的意思需細細解釋：「碳」在元素週期表中排行第六，是人類、動植物和土壤的組成部件，但「碳中和」中的「碳」指的是主要溫室氣體二氧化碳，亦可擴大至所有溫室氣體，例如由畜牧及鑽油活動產生的甲烷；「中和」則表示人類幾乎沒有排放任何溫室氣體，方法包括減少排放、透過植樹和保育自然生態移除空氣中的溫室氣體，或投資和參與減排活動以抵銷排放等。