气候行动代言人

气候行动代言人   Communicating Climate Change 文 Christine N., 资讯处 分享这个故事 刘霆锋 生物医学工程2016年毕业生 赛马会气候变化博物馆首批导赏员之一 联合国可持续发展解决方案网络香港地区分会(SDSN Youth 香港)网络统筹 何时开始关注环保议题 ? 中学参演英文戏剧,当中有句台词:We do not inherit the earth from our ancestors; we borrow it from our...

同行·同幸

同行·同幸   实践幸福的正向教育和体育课 文 Amy L., 资讯处 分享这个故事 香港是全球最富裕城市之一,人均本地生产总值(GDP)位处全球前列,亮丽的经济数据却未能为香港人换来快乐。 联合国可持续发展解决方案网络年初发表《全球快乐报告》,本港只排第七十六位;更有调查显示,本港市民觉得生命有意义的比率为全球最低。面对这片日益扩大的精神荒园,中大 社会科学院与香港赛马会慈善信托基金携手推出的「 赛马会『正正得正』教育计划 」(「正正得正」教育计划) 以及博群全人发展中心举办的「健体 x...

菇菌救未來

菇菌救未來   蘑菇作为食物、积木和可持续发展的斗士 文 J. Lau, 资讯处 分享这个故事 菇菌是美味的家常小菜,也是名贵食材,营养丰富的它近年更掀起健康热潮,成为大众趋之若鹜的「超级食物」。菇菌属真菌界,与其他生物类别并驾齐驱,其妙用并不止于独特的色香味和食疗价值:它们可制造堆肥,成为坚实的建筑材料。永续发展的答案,或许就在菇菌之中。 「我们通常只进食菇顶,但位于菇菌底部、形如白色灯丝的菌丝其实大有用处。」生命科学学院研究教授暨食物研究中心主任关海山教授指出。...

告別虱乐园

告別虱乐园   中大灭虱行动组对治本港虱患 文 Norman Yam, 资讯处 分享这个故事 幸福生活,不一定遥不可即,简单如一夕安寐,亦能滋养身心,让我们在辛劳过后重新出发。睡眠是我们生存的基本条件,但对活在这城的不少人来说,睡得好却是奢侈,只因软绵的床铺爬满虱子。床虱令人困扰,影响身心健康,是严峻的公共卫生问题。为根治虱患,中大一群师生成立灭虱行动组,进行调查和先导研究,以社会学和科学双管齐下,冀为床虱梦魇画上句号。...

智者无疆

智者无疆   一个女性人类学家的永续新世界 文 Jason Yuen, 资讯处 分享这个故事 访问开始前,胡嘉明教授先自处理杂务。我闲坐在办公桌的另一边,扫视了周遭的书架一遍。看一个人在读什么,可知其一二。从胡教授的藏书可见,她是个很有趣的人──谈战时苏联的史书、一位法国哲学家晦涩的论著、香港某政坛怪客的宣言,林林总总,搁在一个装着运动鞋的盒子下。她东奔西跑、涉足风马牛不相及的领域,其实跟她的专长有关。她也是因为这项专长,一直潜心想像、竭力营造一个可持续发展的美丽新世界。 人之过...